Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ote-ote a.k.a bakwan sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ote-ote a.k.a bakwan sayur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ote-ote a.k.a bakwan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote a.k.a bakwan sayur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ote-ote a.k.a bakwan sayur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote-ote a.k.a bakwan sayur yuk!
Untuk memasak Ote-ote a.k.a bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Kol
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 2 batang daun pre
- Gunakan 2 batang seledri
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Ambil 40 gram tepung beras
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a homogeneous. Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer. They are crispy and light and best served warm right out of the fryer.
Cara menyiapkan Ote-ote a.k.a bakwan sayur:
- Iris halus : kol, wortel, daun prei, seledri. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu halus, telur, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata (jangan terlalu encer/kental).
- Masukkan sayuran. Aduk rata. Koreksi rasa. Panaskan minyak goreng. Goreng sesendok sesendok. Goreng hingga kecoklatan. Angkat sajikan.
They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added. You will love them, quick, easy and delicious! Bakwan Sayur - Vegetables Fritter You cannot avoid deep frying. If you want to whip up authentic bakwan, there is no avoiding deep frying. To get crispy bakwan, my trick is to make sure the oil is hot, and the bakwan batter is super cold.
Mudah bukan membuat ote-ote a.k.a bakwan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
