Coba resep bakwan sayur garing (ote-ote) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bakwan sayur garing (ote-ote)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakwan sayur garing (ote-ote) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur garing (ote-ote)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bakwan sayur garing (ote-ote) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur garing (ote-ote)!
Untuk menghidangkan Bakwan Sayur Garing (ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 cup terigu
- Ambil 4 sdm maizena
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air es
- Siapkan 1/3 kol/kubis iris tipis
- Gunakan 1 wortel (serut)
- Sediakan secukupnya Tauge
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang seledri
- Gunakan (Berhubung suka sayur jadi sayurnya saya banyakin)
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena.
Proses menyiapkan Bakwan Sayur Garing (ote-ote):
- Haluskan bumbu
- Campur tepung, bumbu halus, saus tiram, kaldu jamur dan garam
- Tambahkan air secukupnya aduk sampai rata, koreksi rasa dg garam
- Tambahkan sayur2an, aduk rata
- Goreng dalam minyak panas, kalo suka garing pipihkan adonan waktu dimasukkan ke penggorengan
Resep Bakwan Sayur Spesial Renyah Garing Crispy & Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yg paling banyak peminatnya. Rasanya yg gurih & renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Lihat juga resep Bakwan sayur (bala-bala) enak lainnya. Sajiansedap.com - Resep Bakwan Sayur Garing bukan cuma sekedar enak.
Selamat mencoba resep bakwan sayur garing (ote-ote)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
