PINDANG MERANJAT (daging)
PINDANG MERANJAT (daging)

Ingin tau rahasia masak pindang meranjat (daging) yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang meranjat (daging) terbaik! pindang meranjat (daging) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak pindang meranjat (daging) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat (daging)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan pindang meranjat (daging) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang meranjat (daging)!

Untuk menghidangkan PINDANG MERANJAT (daging), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg Daging sapi
  2. Ambil 16 biji bawang merah
  3. Siapkan 8 biji Bawang putih
  4. Ambil Bawang bombai
  5. Ambil secukupnya Cabe merah dan rawit
  6. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
  7. Gunakan Gula merah
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan Penyedap rasa
  10. Sediakan Nanas
  11. Ambil Daun salam
  12. Sediakan Kayu manis
  13. Siapkan Daun bawang
  14. Sediakan Terasi
  15. Ambil 3 batang serai
  16. Siapkan 4 gelas air untuk kuah

Pindang Meranjat Cek Bila Palembang, Murah dan Enak, Dagingnya Empuk, Kuahnya Segerr! Kuah merah kecoklatan pindang ditambah dengan taburan cabe hijau dan buah nanas dalam kuah pindang semakin menggugah selera siapapun yang menyantapnya. Masakan ini khas daerah Meranjat di Sumatera Selatan. Bumbu yang dihaluskan: SENSASI kuah pindang meranjat begitu akrab di lidah penyuka olahan masakan berbahan dasar ikan.

Cara memasak PINDANG MERANJAT (daging):
  1. Rebus daging setengah matang, terus buang air rebusan pertama lalu rebus lagi untuk air kuah nya
  2. Ulek kasar seluruh bumbu kecuali bawang bombai, daun bawang, nanas dan serai
  3. Setelah di ulek tumis bumbu tadi, lalu masukan ke dalam rebusan daging tadi sbg kuah
  4. Masukan garam, gula merah penyedap rasa, terasi, kayu manis, dan daun salam
  5. Potong dadu nanas, iris tipis bawang bombai dan daun bawang. Masukan ketika masakan hampir matang.
  6. Tunggu sampai mendidih dan matang.

Seperti ikan gabus, patin, salai, gurami bisa dijadikan pindang. Namun pernahkah anda merasakan sensasi pedas manis serta gurihnya ikan Nila. Mari berkunjung sebentar ke Food Court di samping RS Siti Khadijah. PINDANG MERANJAT Bagi penggemar kuliner khas Sumatera Selatan, menu pindang pasti tak asing lagi. Di daerah asalnya menu pindang ikan mempunyai rasa dan resep yang bervariasi, salah satunya Pindang Ikan Meranjat yang asalnya dari kampung Meranjat.

Selamat mencoba resep pindang meranjat (daging)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.