Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep loukoumades, greek donuts ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! loukoumades, greek donuts adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak loukoumades, greek donuts karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades, greek donuts! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan loukoumades, greek donuts hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep loukoumades, greek donuts!
Untuk menyiapkan Loukoumades, Greek Donuts, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr terigu protein sedang
- Sediakan 250 ml susu hangat (saya pakai Gold Label 50 ml, sisanya air)
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Home to the most popular Greek Donut. Loukoumades Greek Street specialises in Loukoumades, ball shaped Greek donuts that originate in ancient Greece. Loukoumades are bite-sized doughnuts that are golden and slightly crisp on the outside. They're soaked in syrup and taste like they were sent from heaven.
Proses menyiapkan Loukoumades, Greek Donuts:
- Campur gula pasir, susu hangat dan ragi, tunggu hingga ragi bekerja. Masukkan campuran susu ke terigu, adonan akan sangat lengket. Diamkan selama 30 menit - 1 jam hingga mengembang.
- Masukkan adonan ke piping bag, gunting piping bag di ujung, jangan terlalu kecil. Oles gunting dengan minyak, atau celup sebentar ke minyak goreng yang sudah dipanaskan untuk menggoreng donat.
- Semprot adonan, lalu gunting sesuai selera. Tidak udah terlalu besar, karena adonan akan mengembang. Goreng hingga matang kecoklatan.
These Greek-style donuts are incredible served the traditional way: drizzled with honey and dusted with cinnamon. However, add ice cream and some toppings and you'll have the best dessert that you've ever tasted. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides.
Selamat mencoba resep loukoumades, greek donuts! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
