Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cakar ayam krispi (presto) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu cakar ayam krispi (presto) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cakar ayam krispi (presto) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakar ayam krispi (presto)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cakar ayam krispi (presto) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cakar ayam krispi (presto)!
Untuk memasak Cakar Ayam Krispi (Presto), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg cakar ayam
- Sediakan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Jahe sedikit saja (supaya tidak amis)
- Siapkan Bahan untuk baluran:
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Siapkan sedikit Masako
Ceker Ayam Presto / Ceker Tulang Lunak / Ceker Crispy.. Permintaan suami yg lagi pengen ceker asin- asin gurih.hehehe Dwi utari. Ceker ayam yang sudah bersih, Cabai rawit merah, bawang putih, Tepung crispy, Saus cabai, Minyak goreng, Secumput gula dan garam. Cakar Ayam Presto atau biasa dikenal dengan Cakar Tulang Lunak, cakar ayam adalah bagian yang mengandung paling sedikit lemak dan tekstur dagingnya yang lembut membuat cakar ayam disukai oleh orangtua maupun anak-anak.
Proses menghidangkan Cakar Ayam Krispi (Presto):
- Ceker ayam di cuci bersih, presto kurang lebih 15 menitan. (langsung beri garam, kaldu, dan jahe)
- Masukkan ceker ayam ke dalam kocokan telur yang diberi masako. Kemudian balur ceker ayam ke tepung maizena dan terigu.
- Goreng cakar yang sudah dibalut tepung, dengan api sedang ya.. Jangan terlalu kering menggorengnya, nnti terlalu keras cekernya jadinya.
- Ceker siap disajikan
Cocok untuk lauk atau makanan pembuka Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap atau isian makanan ringan. Ada begitu banyak resep masakan olahan daging ayam yang sering kita temukan. Cakar Ayam Krispi (Presto) Awalnya mresto ceker mau di bikin ceker lapindo. Tapi kepikiran lebih baik di krispi aja.hehehehe.
Mudah bukan membuat cakar ayam krispi (presto)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
