Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 291) sambal ayam bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 291) sambal ayam bakar! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak 291) sambal ayam bakar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 291) sambal ayam bakar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat 291) sambal ayam bakar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 291) sambal ayam bakar yuk!
Untuk memasak 291) Sambal Ayam Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah cabe merah (asli 7)
- Ambil 5 buah cabe rawit (asli 9)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang (asli 2)
- Gunakan 1/2 sdt terasi (asli secukupnya)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih (tambahanku)
- Gunakan 1/2 sdt garam (asli secukupnya)
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir (asli gula aren)
Ia melanjutkan, selain cepat dalam proses penyajiannya, paket ayam bakar juga memiliki cita rasa ciri yang khas, yaitu bumbu kecap manis yang unik. Ayam bakar paling enak dimakan dengan sambal dadak, sambal goreng atau sambal mangga. Kali ini kreasi ayam bakar dibungkus daun pisang hingga daun pisang kering lalu disajikan. Angkat dan sajikan Ayam bakar bersama nasi hangat, lalapan sayur dan sambal.
Proses menyiapkan 291) Sambal Ayam Bakar:
- Siapkan bahan sambal.
- Goreng tomat, bawang merah dan cabai. (Lupa foto).
- Taruh dicobek dan ulek hingga halus. (Lupa enggak kepoto😂😂).
- Tumis terasi hingga harum. Masukkan sambal halus tadi, tambahkan garam dan gula merah sisir. Aduk rata.
- Siap utk disajikan sbg pelengkap ayam bakar.
Baca juga: Cara mudah membuat ayam goreng kalasan. Nah, tak sulit kan cara membuat ayam bakar wong solo. Cara membuatnya memang mirip-mirip dengan ayam bakar yang lain, tidak ada perbedaan yang besar, namun soal rasa tak kalah lezatnya. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng. Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 291) sambal ayam bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
