Coba resep korean barbeque (homemade) sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! korean barbeque (homemade) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak korean barbeque (homemade) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean barbeque (homemade)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan korean barbeque (homemade) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep korean barbeque (homemade)!
Untuk menyiapkan Korean barbeque (homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (iris tipis)
- Gunakan 1/2 kg dada ayam (iris tipis)
- Sediakan 1/2 kg cumi (iris sesuai selera)
- Siapkan 10 Sosis sapi (boleh skip)
- Siapkan Bumbu rendaman daging dan ayam :
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 5 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Ambil Bumbu rendaman cumi&sosis :
- Gunakan Saos barbeque (sy pake delmonte)
- Sediakan Penyajian :
- Sediakan 2 mie samyang
- Sediakan Daun salada
- Sediakan Lettuce
- Gunakan Bombay merah dan putih
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Bahan saos cocolan :
- Sediakan Saos dipping (minyak wijen+kecap asin+garam)
- Ambil Saos merah (saos bbq+bon cabe)
Easy to prepare and very easy to eat! This is a easy way to make Korean BBQ. You can also substitute chicken breast or sliced rib-eye for the short ribs. If you use chicken or rib-eye, you must add thinly sliced green onion tops.
Proses menyiapkan Korean barbeque (homemade):
- Haluskan bumbu utk rendaman daging dan ayam lalu campur minyak wijen dan kecap asin aduk rata tuang ke daging dan ayam diamkan dulu minimal 1 jam
- Lalu cumi beri perasan jeruk nipis 10 menit bilas lalu beri saos barbeque diamkan jg minimal 1 jam dan sosis olesi saos bbq saat mau di grill
- Masak mie samyang sesuai petunjuk,lalu kupas bawang putih utuh dan bombay bumbui dgn saos bbq atau bisa juga tidak di bumbui (sesuai selera),,lalu siapkan saos dipping dan saos merah utk cocolan saat makan
- Panaskan grill beri sedikit mentega dan mulai bakar daging,ayam,cumi,sosis sapi,bawang bombay dan bawang putih
- Penyajian :ambil selembar daun salada/ lettuce lalu ambil daging/ayam/cumi cocol ke saos dipping atau saos merah sesuai selera lalu beri samyang kemudian lipat daun nya lalu makan😁
This can also be broiled in the oven for the same amount of time. In a medium saucepan over high heat, whisk together the sugar, soy sauce, water, onion powder, and ground ginger. ADDITIONAL INFORMATION FOR KOREAN BBQ LOVERS. Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. While it can be made with other meats such as chicken (dak bulgogi) and pork (dweji bulgogi), the term "bulgogi" generally refers to beef bulgogi.
Mudah bukan membuat korean barbeque (homemade)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
