Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap untuk mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kecap untuk mie ayam, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam kecap untuk mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam kecap untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap untuk mie ayam yuk!
Untuk membuat Ayam kecap untuk Mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram daging Ayam (bagian dada)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 btng sereh (geprek)
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 btng daun preh/daun bawang (rajang)
- Siapkan Kecap
- Ambil Air
- Gunakan Secukup nya gula, garam + kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 1 ibu jari jahe
Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Mie yang paling cocok untuk mie ayam bakso ini adalah mie telur segar. Biasanya dijual dalam bentuk bundela, uraikan bundelannya sebelum dicelupkan sebentar dalam air mendidih. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap untuk Mie ayam:
- Cuci bersih ayam, potong kecil**/kotak, kemudian ungkep sebentar, lalu sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun bawang/preh, tumis kembali hingga harum
- Setelah itu masukan ayam, aduk sampai ayam tercampur dengan bumbu,kemudian masukan air, kecap, gula,garam + kaldu bubuk, masak hingga air mendidih, jika ingin kuah agak kental, masukan larutan maizena aduk cepat agar tidak menggumpal,koreksi rasa, jika sudah pas, maka ayam kecap pun siap d gunakan untuk sajian mie ayam.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini? Berikut ini kami sajikan beberapa resep ayam kecap sederhana yang bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
