Ingin masak ayam kecap untuk mie ayam yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kecap untuk mie ayam terbaik! Hadirkan ayam kecap untuk mie ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam kecap untuk mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam kecap untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap untuk mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kecap untuk mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 grm ayam
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 lembar Daun salam dan jeruk
- Siapkan secukupnya Garam+gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt Merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja. Sehingga, sering jadi pilihan banyak orang untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Karena itu, tempat makan di mal atau restoran-restoran mewah sering memasukkan mie ayam dalam daftar menunya. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri.
Cara membuat Ayam kecap untuk mie ayam:
- Cuci ayam, kemudian direbus sebentar, lalu potong dadu/ suir2, tumis bumbu halus + daun2 hingga harum, masukkan ayam tambah air secukupnya, kemudian kecap
- Setelah air menyusut tambahkan garam dan gula, masukkan larutan tepung maizena yg sudah di larutkan. Tes rasa dan siap disantap
Cara membuat masakan ayam untuk mie ayam. Ayam yang telah di rebus potong kecil kecil. Haluskan bumbu halus ( bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe ). Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng hingga matang dan bau harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
