Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker lunak pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ceker lunak pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak ceker lunak pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker lunak pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ceker lunak pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker lunak pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker lunak pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Ceker dibersihkan
- Gunakan 15 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 7 buah tomat
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas Jahe (kalo yang suka)
- Sediakan Gula jawa
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Tambahan kecap atau gula pasir jika kepedasan (optional)
- Siapkan Minyak untuk menumis sambal
Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini.
Cara menyiapkan Ceker lunak pedas:
- Presto ceker ± 25 menit atau sesuai tinggat lunaknya
- Rebus cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih
- Blender jahe, kemiri dan bumbu yang di rebus (di ulek juga bisa)
- Masukan bumbu halus di minyak panas, tambahkan gula jawa, garam, penyedap rasa
- Kemudian masukan ceker yang sudah di presto
- Hidangan siap disajikan
Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan. Untuk menikmati jajanan ini, kamu tidak harus selalu membeli di luar. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Bolu aja bisa lembut ya,apalagi ceker.
Selamat mencoba resep ceker lunak pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
