Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap untuk mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam kecap untuk mie ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kecap untuk mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam kecap untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap untuk mie ayam yuk!
Untuk menghidangkan Ayam kecap untuk mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam + ceker
- Ambil Sereh geprek
- Siapkan Lengkuas geprek
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Garam, gula pasir, kecap, penyedap
- Ambil Air dan minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdm merica
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 4 Kemiri
Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?
Proses menyiapkan Ayam kecap untuk mie ayam:
- Cuci bersih dada ayam lalu potong dadu sesuai selera, kalau saya motongnya besarw yaa karna dimakan sendiri 😁
- Haluskan bumbu halus dan iris daun bawang, lalu siapkn minyak sedikit untuk menumis
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan daun bawang yg sudah di iris..tumis sampai harum dan layu
- Kemudian tambahkn air sedikit, setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di potong2..
- Biarkan sampai ayam matang, jika perlu tambahkan air agar ayam matang sempurna, lalu tambahkan kecap, garam, gula pasir, dan penyedap secukupnya sesuai selera..
- Cek rasa, setelah matang, siap disajikan dengan mie dan sayur sawi/sayur manis.. Selamat mencoba
Berikut ini kami sajikan beberapa resep ayam kecap sederhana yang bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja. Sehingga, sering jadi pilihan banyak orang untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Karena itu, tempat makan di mal atau restoran-restoran mewah sering memasukkan mie ayam dalam daftar menunya. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
