Ingin tau rahasia membuat ceker ayam masak rica-rica yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam masak rica-rica terbaik! ceker ayam masak rica-rica salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker ayam masak rica-rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam masak rica-rica! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ceker ayam masak rica-rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam masak rica-rica yuk!
Untuk memasak Ceker Ayam masak Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Ceker Ayam (potong jadi dua)
- Siapkan 1 Ikat Kemangi
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 btg Sereh (Geprek)
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :
- Gunakan 10 Bawang Merah
- Sediakan 7 Bawang Putih
- Ambil 5 Cabe Merah
- Sediakan 10 Cabe Rawit
- Gunakan 1 Ruas jahe
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Siapa yang tidak mengenal hidangan ceker ayam dengan kelezatan dan gizi tiada tara. Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya.
Langkah-langkah membuat Ceker Ayam masak Rica-Rica:
- Bersihkan ceker ayam lalu potong jadi dua cuci bersih lalu presto atau direbus tambahkan garam sedikit… Kurang lebih selama 10 menit
- Tiriskan ceker ayam
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg di haluskan lalu masukan daun salam sereh dan daun jeruk oseng sampai harum
- Setelah harum masukan air tambahkan garam Royco dan kecap aduk sebentar lalu masukan ceker ayam dan kemangi aduk kembali dan biarkan air sedikit menyusut…
Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.
Selamat mencoba resep ceker ayam masak rica-rica! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
