Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam ungkep (untuk ayam goreng) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam ungkep (untuk ayam goreng) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam ungkep (untuk ayam goreng) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep (untuk ayam goreng)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam ungkep (untuk ayam goreng) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ungkep (untuk ayam goreng) yuk!
Untuk memasak Ayam Ungkep (untuk ayam goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam (cuci lumuri jeruk nipis)
- Ambil Kaldu bubuk (1 bungkus royco ayam)
- Ambil Kunyit bubuk(kunyit biasa jg boleh mom diulek bareng bumbuhalus)
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit gula
Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa. Bikin ayam ungkep buat stock di kulkas,jadi kalo mau makan tinggal goreng,simple dan ga ribet ribet lagi. Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak.
Proses membuat Ayam Ungkep (untuk ayam goreng):
- Setelah didiamkan cuci lagi ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dn serai hingga harum
- Masukan ayam, tambahkan air secukupnya.. Tambahkan 1 bungkus kaldu bubuk lalu kunyit bubuk, aduk merata
- Lalu ungkep smpai mnyusut 😍
Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua resep yang sa. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam ungkep (untuk ayam goreng). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
