Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep 72. ceker pedas mlintir ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 72. ceker pedas mlintir salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak 72. ceker pedas mlintir karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 72. ceker pedas mlintir! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak 72. ceker pedas mlintir hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 72. ceker pedas mlintir yuk!
Untuk membuat 72. Ceker pedas mlintir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam bersihkan buang kukunya
- Siapkan 20 biji cabe rawit
- Siapkan 5 biji cabe kriting
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung brambang india
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 2 keping gula aren
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 liter Air kurleb
Ceker ayam atau bagian kaki ayam, biasanya kurang diminati oleh kebanyakan orang, sehingga banyak terbuang atau bahkan tidak ikut menyertakan ceker bersama daging. Ceker ini biasanya dijual kembali oleh sipedagang ayam dan, Anda bisa memanfaatkan ceker ayam ini sebagai ide bisnis, yakni keripik ceker ayam. Seblak ini terdiri dari isian beberapa sosis seafood dengan yambahan kuah pedas. Dijamin ngiler deh kalau nyobain langsung ketagihan.
Langkah-langkah membuat 72. Ceker pedas mlintir:
- Persiapan bahan
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun salam kemudian tumis hingga matang. Masukkan lengkuas dan daun salam
- Matikan bumbu, kemudian masukkan semua bahan kedalam panci presto. Dan presto selama 30 menit
- Setelah 30 menit matikan presto dan tunggu sampe suara presto habis. Buka dan angkat. Ceker pedas mlintiiiirrr siap disantap
Itu dia beberapa jajanan pedas Garut yang lagi nge-hits banget. Wajib Coba buat kamu pecinta makanan pedas. Bagaimana reaksi mereka melihat keadaan Indonesia tercinta ini, ya? Untuk Ceker Ayam Hot & Spicy ini saya melakukan sedikit modifikasi pada bumbu dan cara pengolahan supaya tastenya lebih masuk di lidah saya. Tips-nya supaya kaki ayam mengembang gendut, setelah di goreng, rendam kaki ayam ke dalam air es + es batu hingga mengembang.
Mudah bukan membuat 72. ceker pedas mlintir? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
