Ingin bikin nugget ayam tanpa tepung roti๐ yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nugget ayam tanpa tepung roti๐ terbaik! nugget ayam tanpa tepung roti๐, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak nugget ayam tanpa tepung roti๐ karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam tanpa tepung roti๐! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat nugget ayam tanpa tepung roti๐ hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam tanpa tepung roti๐ yuk!
Untuk memasak Nugget Ayam Tanpa Tepung Roti๐, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam (dada, no kulit)
- Ambil 3 buah wortel (potong brunoise)
- Gunakan secukupnya daun pre
- Siapkan secukupnya tepung terigu
- Ambil secukupnya tepung tapioka
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Ambil ๐Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih (digoreng sebentar)
- Ambil secukupnya bawang putih goreng
- Ambil secukupnya bawang merah goreng
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Ambil secukupnya garam
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nugget juga lumayan mudah didapatkan, seperti tepung terigu, tepung roti dan telur. Nugget juga bisa diawetkan selama beberapa hari di kulkas, lalu disajikan dengan cara digoreng hingga matang. Berikut beberapa resep nugget tanpa ayam yang gurih dan praktis, yang mudah untuk dibuat di rumah. Mari kita buat nugget ayam tepung roti yang bebas pengawet, penyedap, dan tidak kalah lezat dengan nugget ayam tepung roti yang sudah ternama.
Proses menyiapkan Nugget Ayam Tanpa Tepung Roti๐:
-
- Blender ayam dengan telur sampai halus, sisihkan
- Potong wortel (brunoise), potong daun pre. Sisihkan
- Siapkan bumbu yg sudah dihaluskan ke wadah yg lebih besar, lalu campur semua bahan dan tambahkan tepung terigu+tepung tapioka, aduk hingga rata.
- Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu tipis2, serta siapkan kukusan (jangan lupa tutup panci diberi kain/lap bersih agar air tidak jatuh ke adonan)
- Adonan siap dimasukkan ke loyang selanjutnya ke panci kukusan, kukus hingga -+ 1 jam sampai adonan kaku dan matang (bisa dicek dengan tusuk sate, jika adonan sudah tidak menempel berarti sudah matang)
- Diamkan hingga dingin baru kemudian dipotong2 sesuai selera, dan masukkan ke freezer.
- Pengen makan, tinggal ambil dan sreeeeng hingga goldenbrown
Ternyata proses pembuatan nugget ayam tepung roti ini sangat mudah sekali untuk dilakukan. Pekerjaan memasak ibu akan semakin terbantu dengan tersedianya stok nugget ayam tepung roti di kulkas. Jika sudah dingin, baluri nugget dengan telur lalu balut dengan tepung roti sampai rata. Lakukan pada semua nugget dan taruh pada nampan yang sudah disiapkan. Apabila anda sudah membalut semua nugget maka anda bisa menyimpannya pada lemari pendingin selama dua puluh menit supaya menempel sempurna.
Selamat mencoba resep nugget ayam tanpa tepung roti๐! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
