Ingin memasak ayam goreng bumbu ungkep yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu ungkep terbaik! ayam goreng bumbu ungkep merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu ungkep karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 buah paha ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembae daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil air
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih ayam lalu masukkan ayam ke dalam panci. Blender bumbu hingga halus. Masukkan ke dalam panci, masukkan juga daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Beri air hingga menutupi ayam. Masak hingga airnya asat. Matikan.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
