Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng bumbu ungkep ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian ayam goreng bumbu ungkep ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam kmpung
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 6 batang serai
- Ambil 5 daun salam
- Sediakan 1 sdt kunir bubuk
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 bks magic
- Ambil 1 lt air untuk mengungkep
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Proses menghidangkan Ayam goreng bumbu ungkep:
- Potong ayam sesuai ukran yg di inginkan lalu cuci hingga bersih
- Haluskan bahan" dan masukkan menjadi satu di wajan dengan ayam.
- Aduk aduk hingga merata.jangan lupa beri air.masak hingga mendidih dengan api sedang
- Jangan lupa di aduk".setelah ayam empuk dan air menyusut.angkat dan tiriskan ayam
- Siapkan minyak untuk menggoreng.dan goreng hingga kecoklatan.
- Siapkan piring saji dan siap dehh
Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu ungkep! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
