Ingin membuat nugget tahu ayam yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget tahu ayam terbaik! nugget tahu ayam salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan nugget tahu ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget tahu ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget tahu ayam!
Untuk menyiapkan Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 bh tahu putih
- Ambil 200 gram ayam giling
- Sediakan 3 bh telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh wortel
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan 1,5 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Pencelup :
- Sediakan 4 sdm Terigu
- Sediakan 100 ml Air
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan 150 gram Panko
Hingga membuat banyak orang merasa tertarik untuk mencoba olahan nugget tahu ayam. Nugget merupakan makanan olahan ayam siap saji yang dilapisi tepung panir. Biasanya nugget dijual dalam bentuk kemasan. Tentu akan tidak menyehatkan jika terus-menerus membeli nugget kemasan, terutama kesehatan dompet anda.
Proses menyiapkan Nugget Tahu Ayam:
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
- Tahu dihaluskan dengan garpu, wortel dipotong kecil-kecil bentuk dadu, seledri iris kecil, haluskan bawang putih.
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Lalu aduk sampai rata.
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.
- Kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan. Lalu potong-potong sesuai selera.
- Adonan pencelup : masukkan terigu + air lalu aduk rata. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup lalu gulingkan ke dalam tepung panko. Masukkan dalam wadah.
- Masukkan ke dalam kulkas kurleb 30 menit agar tepung panko lebih menempel erat lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Atau masukkan ke dalam freezer jika tidak segera digoreng.
Akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri, seperti resep kali ini. Nugget pada resep ini menggunakan campuran utama tahu, ayam, dan wortel. Siapkan tempat untuk menampung bahan ayam giling, tahu, kulit ayam dan tepung terigu di campur rata. Selanjutnya masukkan telur, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, air dan garam aduk merata. Siapkan loyang dan sebelumnya di olesi dengan minyak serta di beri alas plastik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nugget tahu ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
