Lagi cari resep ayam goreng ungkeb yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkeb terbaik! ayam goreng ungkeb, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ungkeb karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkeb! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ungkeb hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkeb yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkeb, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 10)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 1 jari Kunyit
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan —-
- Siapkan Garam, gula, penyedap
- Sediakan 300-350 ml air
- Siapkan —-
- Ambil Minyak untuk menggoreng ayam
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat.
Cara menyiapkan Ayam goreng ungkeb:
- Haluskan bumbu. Aku tambahin sedikit garam supaya mudah ngulek nya.
- Siapkan wajan, masukan ayam yg telah dicuci bersih, masukan juga bumbu halus dan air.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap, aduk rata.
- Saat air mulai mendidih tes rasa, jika sudah sesuai yg diinginkan Masak hingga air menyusut (tapi jangan sampai terlalu habis airnya yaa).
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
- Oia, bumbu ungkeb sisanya jangan dibuang yaa, karena bisa dipake lagi untuk bikin soto ayam atau kuah bubur ayam. Jadi disimpen aja dulu dikulkas ya, biar gk usah repot bikin bumbu soto lagi.
Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkeb! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
