Ingin membuat ceker ayam pedas empuk yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam pedas empuk terbaik! Makanan ceker ayam pedas empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker ayam pedas empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam pedas empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ceker ayam pedas empuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam pedas empuk yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam Pedas Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 12 buah ceker ayam yang sudah bersih
- Ambil 10 buah cabai merah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sendok teh terasi
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Ambil 1 batang serai dimemarkan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang wajib ada di meja makan orang Indonesia. Kalau kurang pedas, sepertinya ada yang kurang mantap. Jadi kalau makan-makan kamu hari ini terasa kurang, berarti resep ceker pedas empuk ini harus kamu coba buat.
Proses menghidangkan Ceker Ayam Pedas Empuk:
- Haluskan cabe merah bawang merah bawang putih kemiri terasi merica dan kunyit
- Tumis bumbu tersebut sampai halus beserta bumbu lainnya
- Masukkan ceker aduk sebentar Tambahkan air sehingga semua ceker terendam
- Biarkan sampai mendidih dan tes rasa
- Matikan api dan pindahkan ke dalam panci presto
- Lalu di presto selama 15 menit
- Ceker ayam pedas empuk siap disajikan
Kebiasaan makan pedas sebenarnya adalah warisan dari generasi terdahulu. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini. Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan. Untuk menikmati jajanan ini, kamu tidak harus selalu membeli di luar. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya.
Selamat mencoba resep ceker ayam pedas empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
