Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie goreng udang pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie goreng udang pedas manis adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie goreng udang pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng udang pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mie goreng udang pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng udang pedas manis yuk!
Untuk memasak Mie Goreng Udang Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks Mie Kuning (mie telur/mie burung dara)
- Gunakan 250 grm udang segar (kupas kulit, potong dadu)
- Sediakan 5 siung bawang merah (rajang halus)
- Sediakan 5 siung bawang putih (rajang halud)
- Siapkan 5 bh cabe rawit hijau (iris kasar)
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting (giling halus)
- Ambil 1 ruas jempol jahe (rajang halus)
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg daun seledri
Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Apalagi jika kamu dan keluarga termasuk pecinta masakan pedas. Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya. Perpaduan merica, cabai dan bumbu-bumbu lainnya berhasil membuat mie kuah satu ini beraroma.
Langkah-langkah menghidangkan Mie Goreng Udang Pedas Manis:
- Rebus mie kuning sampai matang
- Siram air rebusan mie & mie ke udang yang sudah dipotong dadu (sambil ditiriskan)
- Tumis bawang sampai wangi
- Masukkan cabe rawit iris, jahe iris, daun jeruk
- Masukkan cabe merah halus
- Setelah semua wangi & bercampur rata, masukkan mie & udang
- Tambahkan kecap, aduk rata
- Tambahkan merica bubuk, garam & irisan daun bawang serta daun seledri
- Siap disantap
Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Setiap resep menyediakan bumbu berkualitas dan ide kreatif Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan garam. Masaklah sampai mendidih, lalu masukkan mie basah. Aduklah sampai tercampur merata dan masak. Resep Mie Goreng Magelangan Pedas ini cocok untuk dicoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng udang pedas manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
