Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng ungkeb ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng ungkeb cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng ungkeb karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkeb! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam goreng ungkeb hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkeb yuk!
Untuk memasak Ayam goreng ungkeb, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil kilo Ayam mentok stngh
- Siapkan 1 siung bang putih
- Sediakan 3 siung bang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Minyak utk mnggoreng
- Gunakan 800 ml air
- Ambil Kecap bangau 2 sacet yg hrga 1000
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 bungkus Royco
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat.
Proses membuat Ayam goreng ungkeb:
- Cuci ayam hingga brsih lalu potong".iris smua bawang merah,bawang putih,tomat.tumis hingga layu lalu masukkan ayam yg sdh di potong" kmdian ksih kecap, Royco,dan gula pasir.aduk" hingga bumbu merta dan tuang air 800 ml.ungkeb hingga ayam matang.
- Stelah ayam di ungkeb angkt dan triskan.pnaskan minyak sayur untk mnggoreng dgn api sedang goreng ayam yg sdh di ungkeb jgn trlalu lma yah nnti gsong ayamnya.krn ayamnya udh mteng ktika di ungkeb.jka sdh brwrna coklat ke emasan angkt ayam dn triskan.sjikan dlm piring.
Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkeb! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
