Lagi cari resep ayam goreng ketumbar yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! ayam goreng ketumbar adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam - potong kecil
- Gunakan 3 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 buah gula merah - iris tipis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 5 Siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Sejumput garam
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ketumbar:
- Bersihkan ayam, potong kecil-kecil (lebih memudahkan anak untuk makan atau dicemil) tiriskan.
- Pindahkan ayam ke dalam wadah dan masukkan semua bahan (gula merah yang sudah diiris tipis, gula pasir, garam, bawang putih,ketumbar bubuk dan yang terakhir tepung maizena) Remas sedikit agar bumbu nya lebih meresap dan tercampur rata.
- Setelah itu diamkan kurang lebih 10-15 menit. Panaskan minyak, masak dengan api kecil ke sedang..agar matang merata. Karena mengandung gula merah/gula pasir menyebabkan ayam cepat berubah warna, di cek dan di bolak-balik agar tidak gosong. Sajikan dengan sambal dan lalapan 🥰💕
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.