Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor ikan mas
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil Garam
- Ambil 👉 Bumbu halus
- Gunakan 4 btr baput
- Ambil 10 btr bamer
- Gunakan 4 bh kemiri
- Sediakan 5 bh cabe keriting
- Siapkan 👉 Bahan tambahan
- Sediakan 3 btg sereh
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 12 bh cabe rawit setan
- Gunakan 8 btr bamer kecil utuh
- Gunakan 1 sdt cuka
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Sejumput gulpas
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Proses membuat Pesmol Ikan Mas:
- Setelah ikan dibersihkan, lumuri dengan jeruk nipis dan juga garam selama 15menit. Setelah itu goreng dengan api besar ke sedang sampai kecoklatan dan sedikit kering. Setelah matang angkat, sisihkan
- Goreng setengah matang aja bumbu yg dihaluskan, angkat dan uleg.
- Tumis bumbu sampai wangi juga masukkan bahan pelengkap sampai wangi dan terakhir cuka.
1. Cek rasa ya dan beri air agak banyak supaya nanti meresap bumbunya ke ikan goreng. Setelah mendidih masukkan ikan ke dalamnya dan masak hingga bumbu meredap. Angkat jika sudah dan sajikan di piring saji. Dinikmat dengan nasi panas pasti akan nikmatttt 😘😘
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
