Ingin tau rahasia memasak pesmol ikan mas wortel yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas wortel terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pesmol ikan mas wortel! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas wortel karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas wortel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pesmol ikan mas wortel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas wortel yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas (tiga ekor)
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawanh merah
- Gunakan 1 buah cabe merah besar (jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
- Sediakan 1 ruas jahe (2cm)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (2cm)
- Sediakan 1 sendok makan kunyit bubuk
- Ambil 1 sendok teh pala bubuk
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 1 sendok makan bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya masako ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 3 sendok makan minyak sayur
- Ambil 2 gelas air
Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Dpt pesmol ikan mas dari tetangga, trus. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya.
Cara menyiapkan Pesmol ikan mas wortel:
- Siapkan bahan
- Lumuri ikan dengan satu sendok teh kunyit, satu sendok teh ketumbar dan sedikit garam. Diamkan dua menit supaya bumbu meresap.
- Iris memanjang wortel dan iris daun bawang.
- Goreng ikan setengah matang lalu tiriskan.
- Sementara ikan digoreng, haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe. Kemudian geprek lengkuasnya. Setelah halus, tumis bumbu yang dihaluskan tadi lau tambahkan lengkusas, tumis hingga harum.
- Tambahkan dua gelas air, kemudian masukan wortel dan daun bawang. Masak hingga wortel lunak. Lalu tambahkan ketumbar, bawang putih, garam, gula, kunyit dan pala bubuk. Lalu tambahkan masako secukupnya.
- Kemudian masukan ikan mas yang sudah di goreng tadi. Masak dengan api kecil. Balik ikan perlahan, supaya tidak hancur (cukup dibalik sekali saja). Jangan lupa cicipi rasa. Masak hingga bumbu meresap kedalam ikan (2 menit).
- Siap dihidangkan.
Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Hai temen - temen kali ini aku mau makan pesmol ikan mas sama lalapan daun singkong.ikuti terus video aku sampai habis ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas wortel hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.