Coba resep pesmol ikan mas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan mas
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Air
- Siapkan Garam, gula dan penyedap
- Siapkan 10 Rawit kecil
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan 5 Cabe rawit
- Siapkan Seruas Kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan 4 Kemiri
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Bumbu geprek:
- Siapkan Laos
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara memasak Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas lalu potong jadi 2
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng ikan.. Goreng ikan sampai kering (selera)
- Sambil menunggu ikan matang, haluskan bumbu menggukan blend/ulek
- Angkat ikan yg sudah matang lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan geprek sampai harum.. Beri sedikit air..
- Tambahkan garam, gula dan peyedap tunggu sampai mendidih
- Masukan ikan mas yg sudah di goreng, ratakan dengan bumbu..
- Cemplungkan rawit Lalu tunggu sampai bumbu meresap
- Angkat dan hidangkan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
