Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ting - ting kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ting - ting kacang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ting - ting kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ting - ting kacang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ting - ting kacang hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ting - ting kacang yuk!
Untuk menyiapkan TING - TING KACANG, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram kacang tanah yang sudah di sangrai dan dibuang kulitnya
- Siapkan 500 gram gula pasir
- Siapkan 2 sendok makan butter / mentega
- Siapkan 1 pinch / senjumput garam
Cara Membuat Ting-Ting Kacang Tanah: Sangrai kacang tanah hingga matang, setelah itu tumbuk kasar. Buang kulitnya seperti saat menampi beras, lalu sisihkan terlebih dahulu. Tuang dua sendok makan minyak sayur ke dalam wajan, lalu masukkan gula pasir. Teng-teng (ting-ting) kacang adalah cemilan manis, murah dan mudah didapat dimana pun.ini adalah cemilan favorite keluarga saya, memang kedengarannya bukan cemilan yang istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan TING - TING KACANG:
- Siapkan semua bahan
- Olesi rolling pin dan nampan dengan minyak sayur/ minyak goreng
- Tuang gula pasir dan sejumput garam ke dalam wajan, diamkan sampai keluar letupan kecil, baru diaduk sampai menjadi karamel
- Masukkan 2 sendok butter / mentega kedalam karamel yang sudah jadi aduk segera
- Masukkan kacang segera, adan aduk dengan cepat, jangan lama-lama, cukupp sampai tercapur rata saja
- Tuangkan seluruh adonan ke atas nampan, dan ratakan dengan rolling pin, segera selagi masih panas.
- Potong segera selagi hangat.
- Setelah benar-benar dingin, patahkan, dan masukkan kedalam wadah
- Ting -ting kacang siap disajikan dengan teh hangat ataupun minuman favorite anda yang lain.
Walaupun sederhana tetapi sulit rasanya membohongi lidah kalau cemilan ini mempunyai rasa yang renyah, enak dan sulit dilupakan, bukan? cara membuatnya sangat mudah dan tidak memerlukan biaya besar, berikut resep. Resep cara membuat ting-ting kacang, salah satu cemilan bikin nagih yang simpel. Membuat cemilan ini tidak membutuhkan waktu yang lama. Bahannya juga tergolong murah dan mudah di dapat. Oleh karena itu daripada beli di luar, tidak ada salahnya kamu coba buat di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ting - ting kacang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
