Ingin bikin ayam goreng ketumbar yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ketumbar terbaik! ayam goreng ketumbar merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 8 potong besar ayam, cuci bersih
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos raja rasa
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Tepung beras
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 sdm ketumbar
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan (Rawit+cabai kalau suka ada rasa pedasnya)
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Siapkan baskom. Campur bumbu halus, kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica.
- Rendam/ marinasi potongan ayam minimal selama 30 menit. Makin lama, maka bumbu makin meresap. Jadi semalaman dalam kulkas juga boleh 😊
- Lumuri ayam dengan tepung beras. Goreng hingga kecoklatan 😍👍
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
