Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas digoreng
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 buah serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 buah cabe merah diiris2
- Gunakan 6 buah cabe hijau keriting dibelah tengahnya
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 tangkai daun bawang di potong2
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Goreng ikan dulu tp sebelumnya lumuri dulu sama garam dan kunyit yg dihaluskan diamkan 30 menit supaya meresap
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit dan kemiri
- Tumis bumbu bersama serai dan salam sampai matang lalu beri air secukupnya
- Masukkan cabe hijau keriting,cabe merah,cabe rawit dan daun bawang.bumbui dng garam,gula dan pemyedap rasa
- Setelah agak layu baru masukkan ikannya.tunggu sampai air menyusut baru angkat
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
