Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan pesmol ikan mas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor ikan mas(pot 2)
- Ambil Bumbu marinasi*
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Bumbu Halus*
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 20 biji cabai rawit merah(sesuai selera yaa😉)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kecil Lengkuas
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Marinasi ikan min 2 jam, simpan dalam kulkas
- Setelah di marinasi, goreng ikan nya… Jangan terlalu garing yaa
- Tumis bumbu halus, masukan sereh daun salah nya juga.. Hingga harum, tambahkan air 1gelas
- Masukan garam, merica, gula, penyedap rasa secukup nya.. Testi rasa yaa
- Masukan semua ikan yg sudah di goreng, sampai bumbu merenyap/air kering
- Dan sajikan, selamat mencoba & menikmati bunda🤗💕
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
