Ingin bikin teng-teng kacang wijen yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep teng-teng kacang wijen terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - teng-teng kacang wijen! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak teng-teng kacang wijen karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teng-teng kacang wijen! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak teng-teng kacang wijen hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin teng-teng kacang wijen yuk!
Untuk menghidangkan Teng-teng Kacang Wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gr kacang tanah kupas
- Siapkan 50 gr wijen
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Resep inspirasi dari bunda Erna Noviyanti teng-teng ini renyah dan tidak keras. Harga Teng Teng Kacang Wijen terbaru - Jika Anda ingin membeli Teng Teng Kacang Wijen namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Teng Teng Kacang Wijen murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Teng Teng Kacang Wijen. Indomaret kacang wijen, teng teng kacang wijen.
Proses membuat Teng-teng Kacang Wijen:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Sangrai wijen dan kacang tanah kupas sendiri-sendiri. Sisihkan wijen, ambil chooper isi dengan kacang tanah sangrai yang sudah dingin putar dan tekan sebentar saja chopper supaya butir-butir kacang tetap ada. (Ditumbuk juga bisa)
- Setelah kacang tanah sangrai di chopper (ditumbuk). Campurkan dengan wijen sangrai dalam wadah.
- Siapkan pan anti lengket, tuang gula pasir dan caramel hingga mencair dan berwarna kecoklatan saja. Tambahkan minyak goreng.
- Tuang campuran kacang tanah dan wijen aduk rata gunakan api kecil saja, hingga caramel menyelimuti kacang tanah dan wijen. Angkat dari atas kompor. Tuang ke loyang kue kering yang sudah dialas daun pisang lalu ratakan, saya menggunakan daun pisang untuk meratakannya hingga agak tipis agar teng-teng tidak keras.
- Tak lama setelah teng-teng diratakan di loyang akan segera hangat dan mudah mengeras, lalu dengan cepat harus segera dipotong-potong. Biarkan mengeras, simpan dalam toples sebagai camilan.
Lihat juga resep Teng - teng Kacang Wijen enak lainnya. Cari resep teng-teng ini, dapat di blognya Dwi, nah ternyata Dwi juga dapat link resep dari Lisa di India. Diresep Lisa memakai kacang mede buat teng tengnya, nah saya tidak memakai mede ini, saya ganti semua dengan kacang tanah asin yang sudah di sangrai dan banyak dijual di supermarket. Selain kacang, enting-enting, teng-teng atau ting-ting ini juga banyak varian rasa lainnya, seperti jahe, wijen hingga enting gepuk oleh-oleh khas Salatiga. Resep Membuat Enting Enting Kacang : Bahan yang digunakan sangat sederhana serta proses membuatnya juga sangat mudah, biarkan adonan yang sudah dicetak dalam loyang agar benar-benar dingin.
Selamat mencoba resep teng-teng kacang wijen! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
