Ingin memasak nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) terbaik! nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nougat (kacang karamel a.k.a tengteng)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nougat (kacang karamel a.k.a tengteng)!
Untuk membuat Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr kacang, sangrai dan tumbuk kasar
- Siapkan 100 gr gula pasir
Rasa lembut, manis dan lemak terkandung dalam Turkish Delight; yang datang dari adunan madu, mawar, lemon, nougat, kacang walnut, dan kacang pistachio, serta disaluti bersama krim tartar; apabila terletak dalam mulut memang mengasyikkan. Hamba Allah yang serba sederhana dalam semua perkara. InsyaAllah senang suami nak jaga. hehe. Isteri kepada suami yang sangat memahami & penyayang.
Langkah-langkah memasak Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng):
- Panaskan gula pasir dalam wajan teflon dengan api kecil hingga meleleh menjadi karamel. Matikan api
- Masukkan kacang sangrai tumbuk, aduk rata
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles tipis minyak sayur, ratakan dan diamkan hingga dingin
- Setelah nougat dingin potong-potong untuk cemilan. Untuk toping cake nougat ditumbuk kasar lagi
Salut sama mereka, Neng Saras a.k.a Crowdstoria dan kawan-kawan. Bedanya mereka pakai filling rumput laut. Saya pakai resep nougatnya Mbak Rina Dedik (IG @ms.rinadedik). Kacang nougatnya ya ampun enak deh. Gerakkan loyang supaya karamel sekata pada setiap permukaan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
