Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 paha ayam uk. sedang atas dan bawah (buang tulangnya)
- Sediakan secukupnya Bumbu ngohiong
- Siapkan 2 bj kuning telur
- Gunakan 100 g tepung maizena
- Siapkan Minyak cukup untuk menggoreng
- Ambil Bahan Saos (aduk rata sampai gula larut):
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 3 bj cabe rawit cincang
- Ambil 1 bagian daun ketumbar dan tangkainya tanpa akar, cincang kasar
- Ambil 5 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm cuka putih
- Sediakan 3 sdm cuka hitam
- Gunakan 2 sdt gula (kalo kurang manis, tambah lagi ya)
- Siapkan Sedikit minyak wijen
Dalam proses penggorengan kandungan garam akan berkurang dan menyatu dengan minyak. Setelah ayam goreng mentega asam pedas kali ini kita coba yang manis-manis yaitu ayam goreng mentega kecap pedas, dimana rasa manis pada kejap akan berpadu dengan rasa pedas dari cabai yang tentu saja dari perpaduan ini akan semakin menambah nafsu makan. Berikut dibawah ini penjelasan dan cara memasaknya. Ayam goreng merupakan menu yang paling dicari dan disukai hampir oleh semua orang dari berbagai usia.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar:
- Panaskan minyak yg banyak untuk menggoreng ayam.
- Campur ayam dengan ngohiong dan kuning telur sekurangnya 10 menit. Selama menunggu ayam dimarinasi, campur semua bahan saos dengan rata. Sampingkan.
- Taburi ayam rata dengan maizena. Goreng sampai matang. Tiriskan.
- Setelah agak dingin, potong ayam memanjang, sajikan dengan disiram saos di atasnya seperti foto depan resep ini.
Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna. Resep Asli Jeroan Ayam Goreng, kumpulan resep jeroan ayam, resep jeroan ayam goreng simpel, cara membuat Jeroan Ayam Goreng, resep tradisional Jeroan Ayam Goreng, Jeroan Ayam Goreng jawa, step by step membuat Jeroan Ayam Goreng, resep Jeroan Ayam Goreng dengan gambar, resep enak Jeroan Ayam Goreng Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
