Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng ketumbar salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 8 ptg ayam
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan 5 lmbr daun salam, sobek
- Gunakan 2 btg sereh, geprek
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar butiran
- Sediakan 5 cm kunyit
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Cara memasak Ayam goreng ketumbar:
- Rebus ayam, masukkan bumbu halus, sereh, daun salamnya, aduk rata, tutup wajannya
- Setengah sat bubuhi gula, garam dan merica, aduk rata dan biarkan airnya sampai menyusut
- Panaskan minyak lalu goreng ayamnya, suka kering goreng sampai kering atau goreng sebentar saja juga bisa, kan ayamnya sebenarnya uda matang
- Sajikan dgn sambal kesukaan
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
