Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep korean honey spicy chicken wings ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Makanan korean honey spicy chicken wings ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak korean honey spicy chicken wings karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean honey spicy chicken wings! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan korean honey spicy chicken wings hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep korean honey spicy chicken wings!
Untuk menyiapkan Korean Honey Spicy Chicken Wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 8 potong sayap ayam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 siung bawang putih, memarkan
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan Adonan Pencelup
- Gunakan 100 gram tepung terigu serbaguna
- Gunakan 150 ml air es
- Gunakan 1/4 sendok teh garam
- Ambil Bahan Tepung Pelapis:
- Ambil 150 gram tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1/4 sendok teh garam
- Gunakan Bumbu Korean Honey:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2-3 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 3-5 buah cabai rawit
- Gunakan 4 sendok makan saus sambal
- Sediakan 1 1/2 gelas belimbing air
These Korean Chicken Wings hit all the flavor notes, and are a little sweet, spicy, tangy, and savory. It's the perfect appetizer for game night or parties! There are few things better than a crispy, spicy-sweet chicken wing, am I right? It's a magical foursome that comes together in a totally addictive, multiple-napkins-required way.
Proses menghidangkan Korean Honey Spicy Chicken Wings:
- Rebus sayap yang sudah dicuci dengan 500 ml air, daun jeruk, dan bawang putih yang sudah dimemarkan sampai empuk. Setelah itu angkat dan tiriskan airnya.
- Selagi menunggu sayap dingin, buat bumbu korean honey. Haluskan bawang putih, cabai rawit, gula pasir, dan garam.
- Rebus bumbu korean honey dengan 1 1/2 gelas air dan saus sambal. Rebus sampai bumbu meletup-letup, kental, dan airnya tersisa segelas saja.
- Balur ayam dengan adonan tepung pencelup. Setelah itu gulingkan ke tepung pelapis. Cubit-cubit untuk menciptakan tekstur keriting saat digoreng nanti.
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak, lalu goreng sayap hingga warnanya berubah coklat keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Balur sayap ayam goreng dengan bumbu korean honey secukupnya.
- Panaskan 1 sendok makan minyak goreng, kemudian goreng seluruh sayap ayam sampai bumbu korean honey lengket dan agak kering. Kalau bisa sampai membentuk efek karamelisasi.
- Sajikan korean honey spicy chicken wings dengan taburan wijen sangrai atau nori yang sudah diiris halus.
Spicy Korean Chicken Wings - crazy addictive baked Korean chicken wings with sweet and savory Korean red pepper sauce. It's Fall and it's also game day season and I bet you all would love to have some sticky, spicy Korean chicken wings coated with the addictive Korean red pepper paste, or gochujang. The honey-sriracha glaze is quite delicious and incredibly simple, but merely an afterthought here. The real star of the show is the strange, but effective, technique of coating the wings with a baking powder-laced spice rub before baking. Put the chicken in a bowl and mix with salt, ginger, and ground black pepper by hand.
Mudah bukan membuat korean honey spicy chicken wings? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
