Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam 🍜 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie ayam 🍜, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mie ayam 🍜 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam 🍜! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat mie ayam 🍜 hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam 🍜!
Untuk memasak Mie ayam 🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Mie basah(resep sudah saya share)
- Gunakan Sawi
- Gunakan Daun bawang rajang halus
- Ambil 1 dada ayam potong dadu
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jjari jahe
- Sediakan 2 ruasjari laos
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daunsalam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Garam gula secukupnya sesuai selera
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan n
- Gunakan Kuah
- Gunakan 2 liter Air
- Siapkan Tulangan ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Minyak ayam
- Ambil Kulit ayam
- Sediakan 250 ml minyak goreng
- Ambil 2 siung bawnag putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Sambal cabe
- Gunakan 1 ons Cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Proses menyiapkan Mie ayam 🍜:
- Haluskan semua bumbu kecuali laos salam sereh
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan laos sereh dan salam. Tumis sampai harum
- Masukan daging ayam tumis sampai berubah warna.tambahkan air sampai samapi matamg. Tambahkan kecap asin dan kecap manis koreksi rasa. Angkat.
- Untuk kuah:rebus air sampai mendidih masukan tulanan ayam. Beri bawang putih geprek yang sudah digoreng. Tambahakan garam lada dan kaldu bubuk sesuai selera
- Untuk minyak ayam: goreng kulit ayam sampai kering. Saat sudah hampir benar2 kering tambahakan bawang putih halus tambahakn lada garam dan ketumbar
- Untuk sambal:rebus cabe dan bawang putih sampai matang haluskan tambahkan garam sesuai selera
- Penyajian: rebus mie sampai matang 3menitan cukup
- Siapkan mangkok beri 3-4sdm minyak ayam tuangkan mielalu aduk rata mie,tambahkan sawi yang sudah direbus sebentar,daun bawang lalu beri toping ayam. Tambahakn sambal/kecap/acar sesuai selera. Tuang kuah sesuai selera. Sajiakan
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country Yumm, right?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam 🍜. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
