Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng ketumbar cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng ketumbar cabe ijo, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ketumbar cabe ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar cabe ijo!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan marinasi
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung (lumuri air jeruk nipis, diamkan 15mnt)
- Gunakan 3 siung bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil bahan cabe ijo
- Sediakan 15 buah cabe ijo (banyak nya sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabe rawit (banyaknya sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat ijo
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya garam, gula, & penyedap
Jika bunda suka memasak menu-menu baru setiap harinya, saya rekomendasikan untuk mencoba resep ayam goreng cabe hijau ini. Resep ayam goreng cabe hijau ini cukup mudah pembuatannya, bahan-bahannya juga cukup mudah untuk di dapatkan. Rasa rempah yang menyerap ke dalam daging ayam, cabe hijau yang sedikit pedas karena menggunakan cabe hijau tua. Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng ketumbar cabe ijo:
- Simpan bahan marinasi di kulkas semalaman. Lalu digoreng. Sisihkan
- Bahan cabe ijo diulek kasar, lalu ditumis sebentar masukkan daun salam, garam, gula, & penyedap.
- Jika sudah pas, angkat dan balurkan di ayam goreng.
Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya. Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar cabe ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
