Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ketumbar serai ala loviana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ketumbar serai ala loviana salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar serai ala loviana karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar serai ala loviana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam goreng ketumbar serai ala loviana hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar serai ala loviana!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar serai ala loviana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram ayam
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdm garam (selera)
- Gunakan secukupnya air
Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Cara membuat : Rebus bumbu halus bersama daun salam dan serai dalam air kelapa sampai mendidih.
Proses menyiapkan Ayam goreng ketumbar serai ala loviana:
- Cuci bersih ayam, tambahkan tahu/ tempe buat pelengkap potong bagi 4 bagian suka2 ayamnya.. taruh wadah/ panci.. beri air sampai merendam Ulek halus ketumbar, lalu beri bawang putih, legkuas, sereh dan garam ulek halus. Masukkan ke wadah dan lanjut rebus sampai mendidih dan sedikit menyusut airnya.. sesekali di aduk
- Goreng ayam / tahu / tempe ketika hendak memasak. Sajikan hangat.. lebih mantap dengan nasi uduk dan sambal bajaknya bu ibuu ^_^
Tambahkan ayam, rebus sampai berubah warna. Masukkan garam, gula, dan air asam. Rebus ayam sampai ayam mengering dengan api kecil. Angkat ayam dan goreng sampai kekuningan. Sajikan Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ketumbar serai ala loviana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
