Mie Ayam Jamur Baso
Mie Ayam Jamur Baso

Ingin tau rahasia masak mie ayam jamur baso yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam jamur baso terbaik! mie ayam jamur baso cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Pada umumnya orang malas mulai memasak mie ayam jamur baso karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur baso! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan mie ayam jamur baso hanya dengan menggunakan 38 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam jamur baso!

Untuk memasak Mie Ayam Jamur Baso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 bungkus mie telor, rebus dan tiriskan
  2. Sediakan #Bahan minyak ayam
  3. Siapkan 50 gr kulit ayam
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, memarkan
  5. Ambil 100 ml minyak goreng
  6. Siapkan #Bumbu Tumisan ayam (Dihaluskan)
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 3 butir kemiri
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Sediakan 2 cm kunyit
  12. Gunakan 1 cm jahe
  13. Sediakan #Pelengkap tumisan ayam
  14. Gunakan 200 gr daging ayam, potong dadu
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  16. Siapkan 2 lembar daun salam
  17. Sediakan 3 sdm kecap manis
  18. Gunakan 1 sdm saus tiram
  19. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  20. Gunakan 1/2 sdt garam
  21. Ambil 1 sdt royko ayam
  22. Ambil 500 ml air
  23. Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
  24. Siapkan #Bahan kuah
  25. Ambil 2 siung bawang putih, memarkan
  26. Ambil 1/2 sdt lada
  27. Sediakan 1 sdt royko ayam
  28. Siapkan 500 ml air
  29. Siapkan 4 buah baso sapi
  30. Siapkan 1/2 sdt garam
  31. Sediakan #Bahan Sambel
  32. Sediakan 7 buah cabe rawit merah
  33. Ambil 1 siung bawang putih
  34. Ambil 1/4 sdt garam
  35. Gunakan #Pelengkap
  36. Siapkan saus tomat
  37. Siapkan daun bawang, rajang halus
  38. Sediakan bawang goreng

Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Selain itu, Anda juga dapat memilih cita. Kembali ke mie ayam, biasanya penjual mie ayam selalu menambahkan minyak yang terbuat dari kulit ayam yang diberikan di dasar mangkuk bersama bumbu lainnya, kemudian mie yang baru saja direbus diletakkan di atasnya dan diaduk. Saya tidak menggunakan minyak ayam ini karena daging ayam.

Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Baso:
  1. Cuci bersih jamur lalu suwir suwir. kemudian rendam jamur dg air panas selama 5 menit. tiriskan
  2. #Minyak ayam: tumis kulit ayam hingga keluar minyak, masukan bawang putih. lalu masukan minyak goreng, aduk rata hingga kulit mengering. sisihkan
  3. #Membuat tumisan ayam: tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun jeruk dan salam tumis hingga harum. masukan ayam, aduk rata. tambahkan air lalu masukan semua bumbu pelengkap. biarkan hingga air menyusut setengahnya. masukan jamur, aduk rata dan biarkan hingga kuah mengental. koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan sisihkan
  4. #Membuat sambel: rebus cabe dan bawang putih hingga air menyusut setengahnya, angkat dan haluskan. tambahkan air sisa rebusan.
  5. #Membuat kuah: rebus air bersama baso dan bawang putih hingga mendidih, masukan garam, lada dan royko, aduk rata. koreksi rasa jika perlu
  6. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan sawi. rebus sampai matang (tingkat kematangan sesuai selera). tiriskan
  7. Dari air sisa rebusan sawi, masukan mie rebus sampai matang. tiriskan
  8. Tuang mie kedalam mangkok, tambahkan secukupnya kuah minyak, aduk rata. tambahkan pelengkap lainnya. siram mie ayam dg kuah hanget… yam yam

Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam jamur baso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.