Sedang mencari resep pesmol ikan mas yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor ikan mas
- Ambil secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk sobek2
- Siapkan 1 tangkai sereh geprek
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan sedikit ketumbar
- Ambil 4 buah cabai merah keriting (boleh lbh)
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau utuh
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Cuci dan bersihkan ikan,lumuri dgn garam dan perasan air jeruk nipis,diamkan 5 menit lalu cuci kembali
- Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kering,tumis bumbu halus hinga harum, masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum,beri air
- Masukan cabai rawit hijau,aduk sebentar lalu masukan ikan,lalu aduk pelan2 sampai semua bumbu meresap, angkat dan sajikan 😊
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
