Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bakmie ayam rica rica ala resto (halal) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakmie ayam rica rica ala resto (halal) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bakmie ayam rica rica ala resto (halal) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ayam rica rica ala resto (halal)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bakmie ayam rica rica ala resto (halal) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakmie ayam rica rica ala resto (halal) yuk!
Untuk menyiapkan Bakmie Ayam Rica Rica ala Resto (Halal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram daging ayam (cincang)
- Sediakan 5 gulung bakmie (mie mentah)
- Ambil 6 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 sdm soyu / kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak ikan
- Siapkan 1 sdm garlic powder
- Siapkan bahan cabe rawit rica :
- Ambil 10 buah rawit
- Siapkan 1 sdt cuka masak
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan bahan pelengkap :
- Gunakan wijen, tauge rebus dan daun bawang / bawang goreng
Nasi goreng chinese food ala resto - Duration:. Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Cara menyiapkan Bakmie Ayam Rica Rica ala Resto (Halal):
- Siapkan bahan. Cincang daging ayam dengan pisau tajam. Iris tipis vertical lalu iris lagi arah horizontal cincang2 hingga agak halus. Bawang putih wajib digeprek lalu dicincang ya biar aroma nya lebih keluar.
- Cara membuat minyak bawang : Tumis bawang dengan minyak hingga kecoklatan. Jika sudah coklat. Sisihkan sebagian untuk bakmie dan sebagian untuk tumisan ayam rica rica.
- Sebagian minyak bawang tumis kembali dengan ayam cincang. Masukkan semua bumbu. Aduk rata. Tes rasa
- Setelah bumbu ayam meresap masukkan rawit yg sudah dicampur cuka. Tes rasa kembali. Pastikan rasa seimbang.
- Rebus mie dengan air mendidih kurleb 4 menit. Kemudian sirami kembali dengan air panas. Agak tidak lengket satu sama lain.
- Campurkan minyak bawang dengan soyu / kecap asin + kecap manis. Masukkan mie aduk rata hingga bumbu merata dan mie tidak lengket satu sama lain.
- Hidangkan dengan urutan mie, tauge, ayam rica, wijen dan bawang daun.
- Ini penampakan ayam rica nya. Taraaaa pedes seger enyak banget. Ga kalah sama ala restoran.
- Hidangkan dengan kuah kaldu. - - Dengan cara : - + rebus tulang / daging ayam dengan air - + campur dengan wortel dan daun bawang - + bumbui dengan sedikit soyu,kecap ikan,garam dan gula hingga meresap - +lalu hias dengan bawang merah goreng.
- Ini versi sebelumnya yg saya buat. Dengan resep yg sama. Hanya beda mangkok nya aja kali ya 😉😉😉
If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Resep lezat dan sederhana dari Indo Namum yang akan kami bahas adalah cara membuat rica rica ayam ala Chinese food. Berbeda dengan ayam rica-rica khas Indonesia, gaya ayam rica-rica ala chinese food lebih mudah untuk diaplikasikan. Sebab, Anda tak perlu mengulek atau menghaluskan bumbu, semua bumbu yang digunakan cukup diiris dan dicincang saja. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Selamat mencoba resep bakmie ayam rica rica ala resto (halal)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.