Sedang pengen coba resep mie ayam jamur yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam jamur terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mie ayam jamur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mie ayam jamur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam jamur!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 650 gr Ayam cincang
- Ambil 250 gr Jamur
- Gunakan 500 gr Mie
- Siapkan Bumbu minyak :
- Gunakan Kulit ayam
- Sediakan Minyak
- Sediakan 1 buah Bawang putih
- Sediakan Bumbu utk ayam :
- Ambil 2 sdt Ketumbar sangrai
- Ambil 5 buah Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 3 buah Kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang Sereh
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Minyak utk menumis
- Gunakan Kecap
- Ambil Penyedap dan garam
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan Tulang ayam
- Gunakan Air
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan sedikit Jahe
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Penyedap dan garam
- Gunakan Sambal :
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Sawi
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun sup
Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Untuk ayam nya : haluskan ketumbar,merica,bawang merah dan putih,kemiri,kunyit dan jahe. Tumis hingga wangi dan matang.. Masukkan ayam dan daun salam, daun jeruk,sereh,lengkuas dan kecap. Masak hingga ayam setengah matang masukkan air. Masak hingga matang dan beri penyedap dan garam masukkan jamur dan daun bawang.. Masak hingga air menyusut. Sisihkan
- Untuk minyak bawang : masak minyak dan kulit ayam sampai kulit menjadi crispy. Matikan api dan masukkan bawang putih yang sudah di geprek. Biarkan bawang sampai masak. Baru angkat kulit ayam dan bawang putih. Sisihkan minyak nya
- Kuah : didihkan air dan masukkan tulang ayam.. Masak sampai mengeluarkan kaldu dan mendidih. Masukkan bawang putih, penyedap dan garam. Terakhir masukkan daun bawang. Masak sampai mendidih
- Sambal : rebus cabe dan bawang putih sampai matang. Dan giling halus dan beri garam
- Sebelum di sajikan. Rebus mie dan sayur sawi. Dalam mangkok saji beri sedikit minyak bawang baru masukkan mie aduk2. Beri ayam, kuah, sambal, daun sup dan bawang goreng. Sajikan deh untuk keluarga 😄
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Selamat mencoba resep mie ayam jamur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
