Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Ingin membuat gurame asam manis yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!

Untuk memasak Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ekor gurame besar fillet, potong-potong (besar sesuai selera)
  2. Ambil Minyak untuk menggoreng
  3. Sediakan Marinasi ikan
  4. Ambil Garam
  5. Ambil Lada putih
  6. Gunakan 2 sg bawang putih parut halus (boleh pakai bawang putih bubuk)
  7. Ambil Bahan pelapis ikan
  8. Sediakan 250 gr tepung terigu
  9. Sediakan 4 sdm sagu
  10. Ambil 1/2 sdm kaldu ayam
  11. Gunakan garam
  12. Gunakan lada putih
  13. Sediakan Bahan pelengkap saos
  14. Sediakan Nanas potong sesuai selera
  15. Sediakan 1 bh wortel iris miring
  16. Sediakan 1 bh bawang bombay potong sesuai selera
  17. Sediakan 1 bh daun bawang potong kurleb 1cm
  18. Ambil 1 bh cabe merah besar potong miring
  19. Siapkan Bahan saos
  20. Siapkan 500 ml air
  21. Gunakan 3 sdm saos tomat
  22. Ambil 1 sdm kecap inggris
  23. Siapkan 1 sdm gula
  24. Ambil 1/2 sdm garam
  25. Sediakan 4 siung bawang putih cincang
  26. Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
  27. Gunakan 1/4 sdt lada putih
  28. Sediakan Larutan maizena untuk mengentalkan

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara menghidangkan Gurame Asam Manis:
  1. Marinasi ikan kurang lebih 15 menit
  2. Masukkan ikan ke dalam bahan pelapis, balur rata ikan lalu goreng satu per satu sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan
  3. Untuk saosnya, pertama tumis bawang putih cincang sampai harum
  4. Masukan wortel, bawang bombay dan daun bawang, tumis sebentar
  5. Tambahkan saos tomat, lada putih, kecap inggris, aduk rata
  6. Tuang air, aduk rata
  7. Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, aduk rata
  8. Tambahkan larutan maizena secukupnya sambil diaduk sampai mencapai kekentalan yg diinginkan
  9. Tambahkan nanas dan cabe merah, aduk rata, pas-kan rasa
  10. Apabila sudah mendidih, matikan api
  11. Tata ikan di piring, tuang saos diatasnya (sebaiknya saos dituang saat sudah mau dimakan supaya ikan masih crunchy)
  12. Sajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.