Coba resep pesmol ikan mas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikan mas ukuran besar di potong jd 6 atau 4 bagian
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan tomat potong
- Gunakan Daun bawang (optional)
- Siapkan Cuka (optional)
- Siapkan Garam,gula,penyedap
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 2 gelas air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara membuat Pesmol ikan mas:
- Goreng dahulu ikan sampai agak kering,sisihkan. Tumis bumbu halus sampai matang dg api kecil sj sambil masukan lengkuas,sereh daun salam dan daun jeruk. Setelah matang bumbunya beri air +-2gelas dan didihkan. Masukan ikan tnggu smpai meresap sambil perlahan masukan tomat potong cabe rawit utuh jika suka dan daun bawang potong.
- Tunggu bbrapa saat smbil di tutup atau dg api kcl saja agar bumbu meresap sempurna. Bbrapa x bs di aduk. Beri garam gula,penyedap dan sdikit sj cuka. koreksi rasa. Setelah air agak menyusut siap di sajikan.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
