Ingin tau rahasia membuat kerang sambel ijo panggang yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerang sambel ijo panggang terbaik! kerang sambel ijo panggang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kerang sambel ijo panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang sambel ijo panggang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kerang sambel ijo panggang hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerang sambel ijo panggang yuk!
Untuk menghidangkan Kerang sambel ijo panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg kerang bulu/kerang hijau segar
- Gunakan 5 sdm sambel ijo (liat sambel ijo Batak di cookpad)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
Resep Kerang Hijau Saus Padang Pedas dan Gurih - Kerang hijau memiliki kandungan gizi yang sangat melimpah. Bahkan cukup direbus sampai matang, kerang sudah siap diolah dengan berbagai macam bumbu. Salah satu olahan yang bisa anda coba adalah kerang hijau saus padang. Sambal petisnya sangat enak dan pedas jadi makin nikmat pokoknya.
Proses menghidangkan Kerang sambel ijo panggang:
- Cuci bersih kerang, tiriskan trus siram air panas agar kulit kerang terbuka, trus keluarkan kerang dari cangkangnya. Cuci bersih kerang yg telah dikupas, tiriskan
- Tuang 1 sdm minyak goreng dalam wajan, panaskan kemudian masukkan kerang dan sambel ijo aduk sebentar 2 menit.. matikan api, tambahkan 2 sdm kecap manis, aduk sampai tercampur.. kemudian pindahkan ke loyang trus masukkan kedalam oven 150°C, 15 menit.
- Pindahkan kedalam piring saji kucuri dg air jeruk nipis
Rasanya yang enak dan sambalnya yang pas yang membuat kami tertarik untuk membuat resep masakan ini, jadi anda tak perlu lagi mencari bagaimana membuat sate kerang ini. Anda pun harus bisa memilih resep yang baik dan sehat. Mending langsung saja simak proses pembuatannya dibawah ini. Sate kerang menjadi salah satu pilihan kuliner yang antimainstream. Rasa gurih dan aroma sedapanya selalu membuat perut menjadi lapas.
Selamat mencoba resep kerang sambel ijo panggang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.