Ingin bikin ayam goreng pedas ala korea yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng pedas ala korea terbaik! ayam goreng pedas ala korea merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng pedas ala korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pedas ala korea! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng pedas ala korea hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng pedas ala korea!
Untuk menyiapkan Ayam goreng pedas ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam (bisa sayap semua ato utuh)
- Sediakan 5 sendok tepung terigu
- Sediakan 2 sendok tepung maizena
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Saus sambal
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Madu
- Siapkan Margarine
- Siapkan Wijen untuk taburan
Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. Ayam goreng Korea alias chikin bisa jadi pilihan.
Proses menghidangkan Ayam goreng pedas ala korea:
- Potong ayam sesuai selera, agak kecil lebih enak
- Lumuri garam dan merica, diamkan beberapa saat biar bumbu meresap
- Campur tepung terigu dgn tepung maizena tambahkan sedikit garam dan merica (klo mau lebih pedas bisa tambah bubuk cabe)
- Aduk telur, lumuri ke ayam, lalu masukkan kedalam adonan tepung. Goreng hingga matang, tiriskan
- Tumis bawang putih dgn margarine hingga berbau harum, masukkan saus sambal, saus tiram, aduk lalu tambahkan madu. Cek rasa, bisa gunakan saus tomat jika gak kuat pedas, masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata. Sajikan
Ayam dibalut tepung renyah dan dibaluri saus pedas. Berbeda dengan fried chicken ala Amerika, chikin atau ayam goreng Korea. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Populariti ayam goreng pedas ini boleh dikatakan berkembang pesat sehingga ke luar, malah, KFC pun turut sertakan sekali resepi ayam ini dalam menu mereka. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng pedas ala korea. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
