Coba resep weci malang… ote ote sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! weci malang… ote ote cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak weci malang… ote ote karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci malang… ote ote! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan weci malang… ote ote hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin weci malang… ote ote yuk!
Untuk menghidangkan Weci malang… ote ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan a:
- Ambil trigu
- Sediakan telur utuh
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan b:
- Sediakan bawang merah haluskan
- Sediakan bawang putih haluskan
- Ambil merica kasar
- Sediakan kencur
- Sediakan gula
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan Bahan c (secukupnya dan sesuai selera masing2) :
- Gunakan Parutan wortel
- Gunakan Tauge besar
- Sediakan Kubis
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Sledri
Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge. Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Namun, jika Anda tidak suka udang, maka Anda bisa membeli weci yang berisi sayuran saja.
Cara menghidangkan Weci malang… ote ote:
- Ulen dengan tangan bahan A dan B smpe bener2 tercampur rata.. ini adonannya kental. Icip rasa.. kalau sudah ok lanjut memasukkan bahan C…
- Panaskan minyak dgn api sedang.. goreng weci dgn menggunakan cetakan kusus weci. Goreng smpai matang.. sajikan panas dgn cabai hijau☺️
Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge. Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Namun, jika Anda tidak suka udang, maka Anda bisa membeli weci yang berisi sayuran saja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat weci malang… ote ote hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
