Ingin masak weci (ote-ote malang) yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep weci (ote-ote malang) terbaik! weci (ote-ote malang) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak weci (ote-ote malang) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci (ote-ote malang)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan weci (ote-ote malang) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin weci (ote-ote malang) yuk!
Untuk membuat Weci (Ote-Ote Malang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan wortel
- Sediakan tauge
- Ambil daun bawang (potong2)
- Gunakan seledri (potong2)
- Ambil tepung terigu
- Sediakan tepung kanji
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil merica butiran
Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge. Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Resep asli Ote-Ote, Cara membuat Ote-Ote, Resep asli nusantara, resep masakan indonesia, resep Bala-Bala Urang, Weci resep, resep tradisional Ote-Ote, Ote-Ote resep, step by step membuat Ote-Ote, resep Ote-Ote dengan gambar, resep Ote-Ote.
Langkah-langkah menyiapkan Weci (Ote-Ote Malang):
- Kupas wortel cuci bersih parut kasar memanjang.
- Campur semua bahan jadi satu sambil ditambrahkan air sedikit demi sedikit. adonan jangan terlalu encer.
- Masukkan garam dan kaldu bubuk, tes rasa (bisa ditambah sedikit gula untuk penyeimbang rasa)
- Panaskan minyak, panaskan cetakan weci / sendok sayur anti lengket dan tahan panas.
- Tuang adonan weci goreng sampai weci bisa terlepas sendiri dari cetakannya, lakukan sampai adonan habis.
- Goreng sampai kuning kecoklatan angkat sajikan,
Resep Indonesia cooking from the heart search menu.. Teman dekat saya yang asli Malang nyebutnya Weci. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.
Selamat mencoba resep weci (ote-ote malang)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.