Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayap ayam ala korea ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sayap ayam ala korea untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayap ayam ala korea karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam ala korea! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sayap ayam ala korea hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayap ayam ala korea!
Untuk menghidangkan Sayap Ayam Ala Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Gunakan 300 gr tepung bumbu ayam crispy
- Siapkan Adonan Perendam
- Ambil 6 sdm tepung bumbu ayam crispy
- Sediakan 10 sdm air
- Gunakan Bahan Saus Korea
- Gunakan 5 sdm saus sambal
- Gunakan 3 sdm cabai bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih, dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdm gula palem
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
Tuanglah saus yang telah dibuat pada permukaan sayap ayam. Hiasi dengan daun bawang serta biji wijen sebelum di hidangkan. Lihat juga resep Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea) enak lainnya. Cara Memasak Ayam Goreng Pedas Ala Korea.
Proses menyiapkan Sayap Ayam Ala Korea:
- Persiapan bahan
- Rendam sayap ayam dengan bumbu perendam
- Masukkan dalam tepung bumbu kering
- Goreng hingga matang kecoklatan, sisihkan
- Campur semua bahan saus, aduk rata
- Campur saus dengan air, aduk rata.
- Masak saus hingga mengental dan berbuih
- Masukkan sayap ayam goreng. Masak hingga seluruh sayap terlapisi oleh saus
Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Cuci hingga bers ih dan tiriskan. Taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
Selamat mencoba resep sayap ayam ala korea! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
