71. Weci Udang
71. Weci Udang

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep 71. weci udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 71. weci udang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak 71. weci udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 71. weci udang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat 71. weci udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 71. weci udang!

Untuk menyiapkan 71. Weci Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan udang bersihkan buang kepala nya
  2. Ambil terigu
  3. Ambil tepung beras
  4. Ambil taoge
  5. Sediakan kubis Dirajang
  6. Sediakan wortel kecil, bersihkan dan diparut panjang2/sawut
  7. Sediakan bawang putih
  8. Ambil bawang merah
  9. Sediakan merica
  10. Siapkan daun brambang, dirajang
  11. Siapkan garam
  12. Siapkan gulpas
  13. Siapkan air

Jenis udang jerbung dan udang peci bisa digunakan untuk berbagai olahan masakan, seperti digoreng atau dibuat asam manis. Namun, udang jenis ini tidak cocok dibakar, karena kulitnya yang tipis membuatnya mudah gosong. Lihat juga resep Bakwan sayur udang aka oteote aka weci enak lainnya! Lihat juga resep Weci aka ote-ote aka bakpia enak lainnya!

Langkah-langkah menyiapkan 71. Weci Udang:
  1. Persiapan bahan
  2. Haluskn bumbu. Merica, duo bawang, garam
  3. Campurkan semua bahan, aduk rata. Cek kekentalan. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.
  4. Saat nya menggoreng. Pake cetakannya menggunakan sendok sayur. Sebelum diberi adonan, panaskan sebentar. Kemudian beri sedikit minyak dan tuang adonannya kemudian digoreng
  5. Weci udang siap disantap dengan cabe rawit atau dengan sambel botolan. Lebih sip lagi menggunakan cocolan petis. Wah… Langsung amblas

Udang goreng tepung yang super rangup dan garing dan spesial kerana menggunakan oat. Cara membuat udang goreng tepung oat sangat simple. Maka, lebih berbaloi jika anda buat sendiri di rumah. Bisa hidup di sungai dan danau, dan sudah banyak dibudiayakan di perairan Indonesia. Hidup di sungai payau dengan arus air yang lamban.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 71. weci udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.